速食生产线小面设备

　　重庆小面机生产厂家选方锐机械，方锐机械是一家多年以生产食品机械的厂家，设备品质优势大，比同类产品更具实力，紧密的结构、先进的制作工艺、拥有良好的性能。

　　重庆小面机主要性能特点：机器运行平稳，操作简便，产量多，效益好。自熟式重庆小面机具有一次性成型，产量高、成本低、收益多、操作简单方便，制作出来的非油炸方便面口感好，是完全意义上的自熟。是一款商、家两用型的机械，速食生产线小面设备，可以家用也可以用来做生意，机器本身采用食品用不锈钢材料制作，占地面积小，适合多种场地

　　巩义方锐机械厂是一家集研发、设计、生产、销售为一体的企业，本公司主打产品为牛筋面机、全自动牛筋面机、多功能牛筋面机等多个系列十几个品种。牛筋面的生产理论就是摩擦起热挤压形成全部靠电机挤压膨化形成的牛筋面，牛筋面的表面都是气泡的，也俗称泡泡面，猪皮面等名称。牛筋面机上面的电机很重要，得是纯铜电机才行，膨化的力度是根据每个牛筋面的客户的，面粉含水量不同生产出来的牛筋面也是各有差异的。可根据客户的需求调整。

全自动牛筋面机使用说明1、开机前对整机进行检查，并给轴承加入适量的食用油作剂。2、面的干湿度要适中，根据温度高低，每百斤面需要加水35公斤左右，加入盐2斤，食用碱1斤，不用碱用食用素也行混合搅拌均匀成功即可。3、加料时应根据面条的生熟情况来决定加料的快慢，但加料比需均匀。4、漏盘使用后，应立即卸下放入水中浸泡，要清洗盘上、堵孔的杂物、以便下次使用。5、停机后及时去下漏盘，空转到残存的面块甩出，用凉水浸泡，下次可以重新使用。